インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

デビッド・マシューズwith札幌ジャズ・アンビシャス ディナーショー開催!

10月4日(日)、コーチャンフォー新川通り店 レストラン・インターリュードにてグラミー賞を2度受賞した、ピアニスト“デビッド・マシューズ”さんと札幌・ジャズ・アンビシャスのメンバーにお越し頂き、ディナーショーを開催しました。
当日、お客様には、コンサート前にビュッフェの料理を楽しんでいただき、コンサートへと進んでまいりました。
コンサートでは、まさに魂をゆさぶるジャズカルテットに、皆さん感動をしておりました。
コンサートへお越しくださいましたお客様、また出演してくださいました、“デビッド・マシューズ”さん、札幌・ジャズ・アンビシャスの奥野さん・柳さん・館山さん、誠にありがとうございました。


インターリュード冬のデザートブッフェを開催いたしました!

1月15日(木曜日)に2回目となるデザートブッフェを行いました。

手作りデザート各種とお食事メニュー、パフォーマンスコーナーではフレッシュフルーツのサヴァイヨングラタンやバナナのフリット”ピサンゴレン”ストロベリーチョコレートファウンテンなど寒い季節でしたので温かいデザートを中心にご用意いたしました。
当日はたくさんのお客様に来店いただきありがとうございました
次回は春休みに「春のデザートブッフェ」を予定しておりますのでご期待ください!























スペシャルデイナーLiveをおこないました

6月20日にレストランインターリュードにてスペシャルディナーLIVEコンサートを
行いました。



今回はフレンチフルコースのスペシャルメニューと札幌交響楽団コンサートマスター
大平まゆみさんほか豪華メンバーによる演奏をお楽しみいただきました。

今回は映画に使用されたクラッシック音楽とゴッドファーザーのテーマやニューシネマパラダイス、タイタニックなどのスクリーンミュージックなど聞き覚えのある名曲でお客様
も楽しんでいただきました。

インターリュードのコンサートデイナーは毎月開催されておりますのでぜひお友達同士、ご家族で御来店をお待ちいたしております。

小さいお子様同伴でも参加できるアットホームなコンサートですのでぜひこの機会に
札幌交響楽団コンサートマスター大平まゆみさんと仲間達の演奏を間近で聞いてみては
いかがでしょうか?


【次回コンサート日程】
 7月25日(木)サマースペシャルLIVE〜Dance Dance Dance〜
 料金〜4500円(お料理3500円/コンサート1000円)
 時間〜開場18:00ディナータイム18:30開演19:30
 演奏曲〜バッハ/無伴奏ヴァイオリンのためのバルテイーダ第1番より“クーラント”
     ファリャ/スペイン舞曲 キュイ/5つの小品 ほか




4月ビュッフェメニュー

デリシャス ランチビュッフェ

4月のメニューをご紹介致します


*釧路産早捕り昆布と魚貝のカクテル仕立て
*チキンのカツレツ・コルドンブルー
*山菜のミックスピラフ


ワールドランチビュッフェ 〜フランス編〜
*フランス田舎風パテのサラダ仕立て
*ツナと温泉卵のニース風サラダ
*フランスバスク地方の郷土料理“ピペラード”の生ハム添え
*近海鱒のムニエル・白ワインソース
*鴨のロースト・オレンジ風味のソースと共に・・・

*季節のフルーツ盛り合わせ
*デザート各種
*ドリンクバー・・・etc


土曜日・日曜日・祝祭日 限定開催となっております。
オープン/11:00 - 15:00 【ラストオーダー/14:30】

大人1,550円、中学生1,000円、小学生以下700円、3歳以下無料
ご予約・お問合せは011−769−3333までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。


春休みビュッフェのお知らせ

春休みビュッフェ


毎週、土曜・日曜・祝祭日のみ開催しております、ランチビュッフェですが、

3月26日(土)〜4月3日(日)までの期間中、毎日開催致します!

いつもよりお子様用メニューを増量致します。この機会にぜひご来店下さい。


オープン/11:00 - 15:00 【ラストオーダー/14:30】

大人1,550円、中学生1,000円、小学生以下700円、3歳以下無料
ご予約・お問合せは011−769−3333までどうぞ。


3月のビュッフェメニュー

デリシャス ランチビュッフェ

3月のメニューをご紹介致します。

*小樽産タコのフリット・カクテル仕立 人参とレーズンのサラダ添え
*チキンのブラックペッパー風味と葱のビンチョス・蜂蜜とマスタードソース
*春キャベツと生ハムのサラダ・シェリービネガーのソース
*新物・近海ますとアサリの軽いナージュソース
*つぶと茸のココットグラタン・香草バター風味
*小海老のクリームドリア
*ローカロリーな鶏胸肉のフリカッセ・カレー風味のクリームと三色のピーマンソース
*かぼちゃのポタージュ
*季節のフルーツ盛り合わせ
*デザート各種
*ドリンクバー・・・etc


土曜日・日曜日・祝祭日 限定開催となっております。
オープン/11:00 - 15:00 【ラストオーダー/14:30】

大人1,550円、中学生1,000円、小学生以下700円、3歳以下無料
ご予約・お問合せは011−769−3333までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。


ホワイトデーディナーのご案内

ホワイトデーディナー

開催期間 3月10日(木)〜3月14日(月)
ランチタイム  AM11:30〜PM15:00(土日のランチタイムは除く)
ディナータイム PM18:00〜PM20:00(ラストオーダー)

2名様 5,000円(税込)
要予約 011−769−3333

【MENU】
* 桜鯛のカルパッチョ 粒マスタード風味
* 道産ズワイガニと帆立のパスタ ほうれん草のクリームソース
* 仔牛のパン粉焼き サルティンボッカ風
* お客様の目の前で作る炎のクレープシュゼット
* コーヒー又は紅茶




お気軽にお問い合わせください。
御予約お待ち致しております。


2月のランチビュッフェ

大好評頂いております、ランチビュッフェ
2月のメニューをご紹介致します。


*道産ポテトとタラコのサラダ・シャルロット仕立・ミモザ風
*網走産わかさぎのフリット・めかぶと野菜のソース添え
*かぼちゃのニョッキとモッツアレラのサラダ
*真鯛とアサリのアクアパッツア
*チキンと野菜のプロシェット
*子牛と豆のラグー・トマトソース
*自家製メンチカツと越冬キャベツのソテー
*野菜と牛肉、ビーツのボルシチスープ
*季節のフルーツ盛り合わせ
*デザート各種
*ドリンクバー・・・etc


大人1,550円、中学生1,000円、小学生以下700円、3歳以下無料
ご予約・お問合せは011−769−3333までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。


バレンタインディナー

インターリュードから素敵なひとときをお二人に・・・

バレンタインディナー

開催期間 2月10日(木)〜2月14日(月)
ランチタイム  AM11:30〜PM15:00(土日のランチタイムは除く)
ディナータイム PM18:00〜PM20:00(ラストオーダー)

2名様 5,000円(税込)
要予約 011−769−3333

【MENU】
* 長茄子のタルト仕立て 海老と帆立のマリネとトマトのクーリを添えて・・
* 菜の花とイクラ・スモークサーモンのパスタ
* 道産鶏もも肉のコンフィ インカのめざめと北見産玉葱のロースト添え
* お二人の為のチョコレートフォンデュ
* コーヒー又は紅茶




お気軽にお問い合わせください。
御予約お待ち致しております。


1月のビュッフェメニュー

大好評頂いております、ランチビュッフェ、
1月のメニューをご紹介致します。


*魚貝とイクラのロワイヤル
*豚ロースのソテー ザンガラソース
*チキンのソテー 菜の花添え
*チキンとモッツアレラチーズとトマトのサラダ
*生ハムと大根と明太子のコルネ サラダ仕立て
*キャベツと帆立のココットオーブン焼き
*はまぐりと野菜のグリーンカレー
*バラエティピザプレート
*季節のフルーツ盛り合わせ
*デザート各種
*ドリンクバー・・・etc

又、17日までの 冬休み期間限定スペシャルメニュー
“ローストビーフコーナー” もございます!

大人1,550円、中学生1,000円、小学生以下700円、3歳以下無料
1月の開催日は、2日〜17日、22日、23日、29日、30日となっております。
ご予約・お問合せは011−769−3333までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。



Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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