インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

2011年9月のデリシャスランチビュッフェ




左上)ベルギー東部リエージェ風サラダ 左下)ブルッセルの郷土料理“ストンプ”
右上)ムール貝のガーリックバター焼き 右下)鶏肉と野菜のクリーム煮込み“ワーテルゾイ”


 9月のメニューをご紹介致します
 ローカロリーな鶏胸肉と秋の味覚茸のテリーヌ
 道産カボチャとシーフードのサヴァイヨングラタン
 チキンと野菜のプロシェット・マスタードソース
 秋茄子と挽肉のキーマカレー・ナンを添えて・・
 野菜スティックと生ハムのサラダ
 ツブとたらこのカクテル・柚子胡椒の香り・・
 近海いかのオーヴン焼き・ラヴィゴットソース
 道産じゃがいもと塩辛のチーズ焼き
 北海道産豚ロースのから揚げ・チャイニーズソース
 小海老ときのこのクリームドリア
 本日のパスタ料理
 野菜と豆のブイヨンスープ
 インターリュードオリジナルビーフカレー
 バラエティサンドウイッチ
 インターリュードオリジナルパン
 プチケーキ・手作りカスタードプリン・フルーツカクテル
 ドリンクコーナー  など

   
   秋茄子と挽肉のキーマカレー・ナンを添えて・・


   
   上)近海いかのオーヴン焼き・ラヴィゴットソース
   下)道産じゃがいもと塩辛のチーズ焼き

   
   道産カボチャとシーフードのサヴァイヨングラタン


 9月のワールドスペシャルビュッフェコーナー〜ベルギー編〜 
 ベルギー東部リエージェ風サラダ
 ブルッセルの郷土料理“ストンプ”
 ムール貝のガーリックバター焼き
 鶏肉と野菜のクリーム煮込み“ワーテルゾイ”
 ベルギーワッフルにキャラメルソースと生クリームを添えて


カフェからのお知らせ

8月の期間限定販売の新商品ジェラートをご紹介いたします!!


『とうもろこしジェラート』
季節を感じる、どこか懐かしい味わいに仕上げました。


2011年8月のデリシャスランチビュッフェ








 8月のメニューをご紹介致します
 北海道産じゃが芋とタラコのサラダ
 本日入荷のお魚をアクアパッツアで…
 たっぷりのクリームと牛乳で仕上た自家製“時鮭”のクリームコロッケ
 本日のイタリアンパスタ
 インターリュードオリジナルカレー

 夏休みスペシャルビュッフェ開催中につき、お子様用メニューも豊富です!!
 お子様向け“チキンの甘口カレー”
 たこ焼き
 フライドポテト
 フライドチキン
 ツナサンドウィッチ

 8月のワールドスペシャルビュッフェコーナー〜イタリア編〜 
 アンテイパストミスト
 チキンソテーカーチャトーラ
 ポレンタとポークのグラタン
 本日のイタリアンスープ
 時鮭のカルパチョ・野菜とオリーブオイルのソース
 夏イカとトマトのカッペリーニ・カクテル仕立て



Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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