インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

2012年12月のデリシャスランチビュッフェ




帆立とキューブ野菜の塩麹マヨネーズ


ペルーの牛肉炒め“ロモサルタード”







 12月のメニューをご紹介致します
 豆乳のババロワ・生ハム添え
 野菜スティックの生春巻き
 帆立とキューブ野菜の塩麹マヨネーズ
 道産オニオンと白身魚のさくさくコーンフレークフライ・ツナタルソース
 白菜とベーコン・きのこのチャウダースープ
 チキンソテー・蜂蜜とバルサミコソース
 インターリュードオリジナルビーフカレー
 骨付き鶏肉と茄子のスープカレー
 道産米“ななつぼし”
 食物繊維豊富な十五穀米
 新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
 七面鳥とトマト・胡瓜のクリスマスサンドウィッチ
 インターリュード手作りカスタードプリン
 プチケーキ盛り合わせ
 チビッ子コーナー「フライドポテト・たこ焼き・ホットケーキと各種トッピング」

 12月のワールドスペシャルビュッフェコーナー〜ペルー〜
 ペルーの牛肉炒め“ロモサルタード”
 ペルー風ブイヤベース“鱈のチルカーノ”
 カナリオビーンズの煮込み“フリーホーレンス”
 ペルー風芋と卵のチーズソースがけ“ババ・ア・ラ・ワンカイーナ”
 ミルクとお米のデザート“アロス・コン・レチェ”



ベーカリーの新商品

インターリュードカフェ ベーカリーより新商品をご紹介致します。

   
   スコーン(プレーン・紅茶・シナモンレーズン=3種)
   ご要望の多かったスコーンを小さく食べやすいサイズでお手ごろ価格にて。


   
   ブラウンシチューパン
   大きな具材のビーフシチューをふんわり菓子生地で包みました。


   
   カフェモカロール
   ブリオッシュタイプの菓子パンにコーヒーペーストと
   チョコチップを折り込みました。


ジェラート11月の新商品

2012年11月から販売開始の新商品をご紹介いたします!!

   
   『かぼちゃ』
   ミルクとかぼちゃでほんわか甘い味わい。
   『ココア』
   オープン時大人気のココアが復活ふんわりと口の中で溶けます。



Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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