インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

ベーカリーの新商品

インターリュードカフェ ベーカリーより新商品をご紹介致します。


   〜あまおういちごメロンパン〜
   福岡県産あまおういちごを使用したクリームを包みいちごミルク風の
   生地をのせて焼きました。(写真/左)

   〜ハムチーズロール〜
   ふっくらとしたボリュームのあるパンにハムとチーズを包みました。
   (写真/中)

   〜スイートポテトパン〜
   ふっくらしたさつま芋の香りのパンに鹿児島県産おさつダイスと
   さつま芋フィリングを包みました。(写真/右)


12月限定 冬ランチビュッフェ


Winter Special 〜寒い冬もおいしい料理で元気いっぱい〜
冬には冬の間の素材が豊富です!真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理!!冬野菜を使った料理もいっぱい!!
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。


天然塩とハーブでマリネしたローストチキン


七面鳥とロースハムのサラダ・クランベリーのヴィネグレット


チョコレートファウンテン






道産ポテトと小海老のタルトレット・
プリマベール




デミタスカップに入った
シーフードロワイヤル・いくら添え







クリスマスカラーのテリーヌにターメリック
マヨネーズとサラダを添えて・・




白菜とツナ・
ベーコンのニース風サラダ







レットムーンポテトとソーセージの
クリームグラタン




鱈のミラネーズ・
トマトソース添え







ポークと冬野菜のポトフ仕立て



ジャンバラヤ風ピラフ




 12月冬ブッフェメニュー
 七面鳥とロースハムのサラダ・クランベリーのヴィネグレット
 道産ポテトと小海老のタルトレット・プリマベール
 デミタスカップに入ったシーフードロワイヤル・いくら添え
 クリスマスカラーのテリーヌにターメリックマヨネーズとサラダを添えて・・
 白菜とツナ・ベーコンのニース風サラダ
 レットムーンポテトとソーセージのクリームグラタン
 イタリア風卵とチーズのスープ「ミルファンティー」
 鱈のミラネーズ・トマトソース添え
 天然塩とハーブでマリネしたローストチキン
 ポークと冬野菜のポトフ仕立て
 ジャンバラヤ風ピラフ
 フライドポテト
 たこ焼き
 豆と挽肉のキーマカレー
 インターリュードオリジナルビーフカレー
 道産米ほしの夢
 バゲットサンドウィッチ
 サラダバーと各種ドレッシング
 チョコレートファウンテン
 ロールパン各種
 インターリュードバラエティーパン
 フルーツ盛り合わせ
 プチケーキの盛り合わせ
 手作りカスタードプリン
 カクテルフルーツ




Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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