インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

アイスクリーム・ベーカリーの新商品

インターリュードよりアイスクリーム・ベーカリーの新商品をご紹介致します。


〜期間限定 えんどう豆アイス〜
(写真左)春一番の柔らかくて美味しいえんどう豆をそのままアイスに・・・独特の香りが特徴です。

〜メープルアイスクリーム〜
(写真右)カナダ産メープルシロップに心が癒されます。女性に大人気の優しい味わいのアイスです。



〜オニオンベーコン〜
(写真上)オニオンとベーコンをコンソメ味のデニィッシュに練りこみました。

〜野沢菜ツナパン〜
(写真左)米粉入りのパンで野沢菜とツナを包みました

〜富良野メロンパン〜
(写真右)富良野産メロン果汁のクリームをメロンパンに入れました。


4月限定 春ランチビュッフェ


Spring Special〜春を堪能〜
春の息吹をこころから感じ、お楽しみいただけるお料理をご用意しております。
春の使者 桜鱒をはじめとする魚貝、アスパラ、春キャベツほかおいしさあふれる
野菜をたっぷりとご賞味ください。



タコと野菜のマリネ


チャイニーズチキンサラダ・メイプルシロップ風味






鉄分不足解消にチキンレバーとエノキ茸のマリネ・白ワインビネガー風味



できたて豚肉のシャブシャブ






フォワグラ入り鴨のハンバーグ・玉葱とマッシュルームのソース



ライスサラダといかのココット






牛肉と北あかりの洋風肉じゃが



山菜と玉子のピラフ






旬の魚貝と野菜の白ワイン蒸し



道産大根のやわらか煮・鶏そぼろのソース





 4月春ビュッフェメニュー
 〜今月のパフォーマンスコーナー〜
「できたて豚肉のシャブシャブ」「オムレツコーナー」

鉄分不足解消にチキンレバーとエノキ茸のマリネ・白ワインビネガー風味
ライスサラダといかのココット
チャイニーズチキンサラダ・メイプルシロップ風味
タコと野菜のマリネ
チキンマカロニグラタン
旬の魚貝と野菜の白ワイン蒸し
道産大根のやわらか煮・鶏そぼろのソース
フォワグラ入り鴨のハンバーグ・玉葱とマッシュルームのソース
牛肉と北あかりの洋風肉じゃが
山菜と玉子のピラフ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
タコ焼き
本日のお楽しみパスタ
春キャベツと挽肉のロシアンスープ
新鮮野菜のサラダバー
ロールパン各種
インターリュードオリジナルパン
ミックスサンドウィッチ
道産米ほしのゆめ
食物繊維豊富な15穀米
フルーツ各種
カスタードプリン
カットケーキ三種
杏仁豆腐とカクテルフルーツ



Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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