インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

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レストラン インターリュードの店内
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6月限定 夏ランチブッフェ


Summer Special〜夏の味覚を満喫〜
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。



小海老とアボガドのコブサラダ


鶏もも肉のピカタ・トマトクリームソース





挽肉とパクチーのタイ風冷やっこ



タコとセロリ・トマトのレモン風味






豚肉の冷しゃぶとラーメンサラダ・焙煎ごまソース



新玉ねぎと道産ポテトのリヨネーズ






サーモンと茸のムニエル・オリーブとアンチョビのタプナード



道産牛すね肉のシチュー・デミグラスソース






ミルクと生クリームで仕上げた北海道じゃがいもの冷製スープ



魚貝とトマトのチーズリゾット






カンボジア風白身魚とココナッツミルクのカレー“アモックカレー”



パフォーマンスコーナー/帆立と道産アスパラのソテー・オーロラソース





6月夏ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「釧路ラーメン」
「帆立と道産アスパラのソテー・オーロラソース」

小海老とアボガドのコブサラダ
挽肉とパクチーのタイ風冷やっこ
タコとセロリ・トマトのレモン風味
豚肉の冷しゃぶとラーメンサラダ・焙煎ごまソース
新玉ねぎと道産ポテトのリヨネーズ
サーモンと茸のムニエル・オリーブとアンチョビのタプナード
鶏もも肉のピカタ・トマトクリームソース
道産牛すね肉のシチュー・デミグラスソース
ミルクと生クリームで仕上げた北海道じゃがいもの冷製スープ
魚貝とトマトのクリームリゾット
本日のパスタ
インターリュードオリジナルビーフカレー
カンボジア風白身魚とココナッツミルクのカレー“アモックカレー”
フライドポテト
たこ焼き
フライドチキン
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ツナとポテトのサンドウィッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
パンナコッタとフルーツカクテル
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー



Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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