10月限定 秋ランチビュッフェ
Autumn Special〜秋の味覚を満喫〜
豚肉のしゃぶしゃぶ
スマイルポテトのハロウィンサラダ
大根おろしのなめ茸がけ
コルカノン
ひとくちヒレカツ
パンプキンサラダのサンドウィッチ
カボチャとチキンのマカロニグラタン
秋鮭と茸・塩昆布のピラフ
スコットランド風北海道産秋鮭のムニエル・白ワインソース
鶏もも肉のグリル・茸と栗・ソーセージのシポラタソース10月秋ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜豚肉のしゃぶしゃぶ煮干し香る極細ちぢれ麺の釧路ラーメントマトとモッツァレラチーズの冷製パスタスマイルポテトのハロウィンサラダ大根おろしのなめ茸がけコルカノンひとくちヒレカツカボチャとチキンのマカロニグラタン茸とアサリのクラムチャウダースープ秋鮭と茸・塩昆布のピラフスコットランド風北海道産秋鮭のムニエル・白ワインソース鶏もも肉のグリル・茸と栗・ソーセージのシポラタソース秋野菜のスープカレーインターリュード特製ビーフカレー道産米ななつぼし本日のパスタ麻婆豆腐フライドポテトたこ焼きチキンナゲット新鮮野菜のサラダバーパンプキンサラダのサンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツカクテルとフルーツゼリーソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
9月限定 秋ランチビュッフェ
Autumn Special〜秋の味覚を満喫〜9月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
鶏むね肉のトンナートサラダ
秋野菜のスープカレー
冷製スクランブルエッグ・カクテル仕立て
白身魚のフリット・ハニーマスタードソース
秋茄子とマカロニのミートグラタン
秋鮭とトマトのチーズリゾット
豚ロースのグリル・ゴルゴンゾーラソース
チキンと茸のフリカッセ・ビネガー風味9月秋ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜焼き立て熱々ステーキ・和風おろしソース極細ちじれ麺の釧路醤油ラーメン大根のラヴィオリサラダ冷製スクランブルエッグ・カクテル仕立て韓国風ナムル鶏むね肉のトンナートサラダ白身魚のフリット・ハニーマスタードソースカボチャの冷製ポタージュ秋茄子とマカロニのミートグラタン秋鮭とトマトのチーズリゾット豚ロースのグリル・ゴルゴンゾーラソースチキンと茸のフリカッセ・ビネガー風味秋野菜のスープカレーインターリュード特製ビーフカレー道産米ななつぼし本日のパスタ麻婆豆腐フライドポテトたこ焼きチキンナゲット新鮮野菜のサラダバー生ハムとピクルスのカスクートインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツカクテルとフルーツゼリーソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
8月限定 夏ランチビュッフェ
Summer Special〜夏の味覚を満喫〜8月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
豚ロースのロースト・タンドリー風
エビフライ・タルタルソース添え
海老とアスパラのスパニッシュオムレツ
チキンと夏野菜のラグー・カチャトーラ
ポテトサラダサンドウイッチ
とうもろこしの冷製ポタージュ
枝豆とサーモンの炊き込みピラフ
カジカの子と道産じゃがいものサラダ・野菜のチップ添え
白身魚のムニエル・レモンと浅月葱の爽やかソース
夏野菜の冷製ラタトウイユ
冬瓜と帆立のバジルソース8月夏ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜焼き立て熱々ステーキ・和風おろしソース極細ちじれ麺の釧路醤油ラーメン夏野菜の冷製ラタトウイユ冬瓜と帆立のバジルソースカジカの子と道産じゃがいものサラダ・野菜のチップ添え海老とアスパラのスパニッシュオムレツとうもろこしの冷製ポタージュ白身魚のムニエル・レモンと浅月葱の爽やかソース枝豆とサーモンの炊き込みピラフエビフライ・タルタルソース添えチキンと夏野菜のラグー・カチャトーラ豚ロースのロースト・タンドリー風本日のパスタインターリュードオリジナルビーフカレー夏野菜とチキンのスープカレー道産米「ななつぼし」フライドポテトたこ焼きチキンナゲット新鮮野菜のサラダバーポテトサラダサンドウイッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツカクテルとフルーツゼリーソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
7月限定 夏ランチビュッフェ
Summer Special〜夏の味覚を満喫〜7月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
焼き立て！特製照り焼きBLTハンバーガー 
白身魚とアサリのブイヤベース 
シーフードサラダ・チョレギ風
トマトとちりめんじゃこのさっぱり大葉和え
チキンソテー・タイ風野菜と唐辛子のソースで
豚バラ肉のロースト・ポリネシアン風7月夏ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜焼き立て！特製照り焼きBLTハンバーガー煮干し香る釧路ラーメンシーフードサラダ・チョレギ風トマトとちりめんじゃこのさっぱり大葉和え夏野菜の冷製ラタトゥイュサバとブロッコリーのリエット北見産玉葱と道産ポテトのビソワーズとろとろ玉子のオムライス白身魚とアサリのブイヤベース麻婆豆腐本日のパスタイカリングフライ芝漬けのタルタルソースチキンソテー・タイ風野菜と唐辛子のソースで豚バラ肉のロースト・ポリネシアン風インターリュードオリジナルビーフカレーバターチキンカレー道産米ななつぼしフライドポテトたこ焼きチキンナゲット新鮮野菜のサラダバーチキンとバジルの夏サンドインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツカクテルとフルーツゼリーソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
6月限定 夏ランチビュッフェ
Summer Special〜夏の味覚を満喫〜6月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
道産アスパラとチキンのソテー・粒マスタードのソース
豚ロース肉のピザ風オーブン焼・デミグラスソース
ジャンバラヤピラフ
イカリングフライ・しば漬けのタルタルソース添え
チキンと茸のフリカッセ・白ワインビネガーのソース
赤ワインでじっくり煮込んだハヤシビーフ6月夏ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜道産アスパラとチキンのソテー・粒マスタードのソース極細ちぢれ麺と煮干し香る釧路ラーメンクラゲとツナの梅肉和えスモークサーモンとアスパラのポン酢ジュレひよこ豆とクレソンのシーザースサラダタコのピリ辛マヨネーズ新玉ねぎと道産ポテトのリヨネーズスペイン風トマトの冷製スープ「ガスパチョ」ジャンバラヤピラフ麻婆豆腐本日のパスタイカリングフライ・しば漬けのタルタルソース添え豚ロース肉のピザ風オーブン焼・デミグラスソースチキンと茸のフリカッセ・白ワインビネガーのソース赤ワインでじっくり煮込んだハヤシビーフインターリュードオリジナルビーフカレー道産米ななつぼしフライドポテトたこ焼きチキンナゲット新鮮野菜のサラダバー玉子とハムのサンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツカクテルとフルールゼリーソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
5月限定 夏ランチビュッフェ
Summer Special〜夏の味覚を満喫〜5月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
ショートパスタとパンのチキングラタン
豚ロースのグリル・野菜とバルサミコのソース
魚介と春キャベツのお好み焼き
ポテトとビーツのサラダ・余市産かじかの子添え
アールグレー風味のトマトとサーモンのスモーク・新玉ねぎのスライスを添えて
甘酢ソースとタルタルソースのチキン南蛮5月夏ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜煮干し香る釧路ラーメン魚介と春キャベツのお好み焼き蒸し鶏と胡瓜の棒棒鶏かにかまとトマト・ショートパスタのレモン風味サラダポテトとビーツのサラダ・余市産かじかの子添えアールグレー風味のトマトとサーモンのスモーク・新玉ねぎのスライスを添えて…麻婆豆腐新たまねぎとベーコンのブイヨンスープショートパスタとパンのチキングラタン甘酢ソースとタルタルソースのチキン南蛮豚ロースのグリル・野菜とバルサミコのソース本日のパスタインターリュードオリジナルビーフカレーきのことバジルのチーズリゾット道産米ななつぼしフライドポテトたこ焼きえびカツタルタルソース添え海老とアボカドのサンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種食物繊維豊富なグラノーラとフルーツのミルクカクテルソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
4月限定 春ランチビュッフェ
Spring Special〜春の味覚を満喫〜4月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
ポークスペアリブのトマト煮込みカチャトーラ
国産とり胸肉のフリカッセ・パクチーのクリームソース
韓国風海鮮チェプチェ
パストラミビーフとパルミジャーノチーズのサラダ
道東産早採り昆布とタコのカクテル
焼きたてフレンチトースト4月春ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜焼きたてフレンチトースト釧路醤油ラーメン道東産早採り昆布とタコのカクテルパストラミビーフとパルミジャーノチーズのサラダ春キャベツと蒸し鶏のサラダ・塩昆布とカツオ節添えジャーマンポテトサラダキャベツとアサリのチャウダースープ韓国風海鮮チェプチェ国産とり胸肉のフリカッセ・パクチーのクリームソースポークスペアリブのトマト煮込みカチャトーラ牛肉と北あかりの洋風肉じゃが本日のパスタインターリュードオリジナルビーフカレーチキンと筍のグリーンカレー道産米ななつぼしフライドポテトたこ焼きハムカツ海老とアボカドのサンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種いちごミルクのカクテルフルーツソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
3月限定 春ランチビュッフェ
Spring Special〜春の味覚を満喫〜3月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
春キャベツと魚貝のサラダ・ベーコンとくるみのドレッシング
サーモンとアサリのナージュ
焼きたてフレンチトースト
大麦とクリームチーズ・小海老のカクテル
人参と挽肉のタイ風サラダ・ナムチルソース
チキンのカツレツ・レモンとケッパーのバターソース3月春ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜焼きたてフレンチトースト煮干し香る極細ちじれ麺の釧路ラーメン春キャベツと魚貝のサラダ・ベーコンとくるみのドレッシング大麦とクリームチーズ・小海老のカクテルタコと野菜のマリネ人参と挽肉のタイ風サラダ・ナムチルソース春キャベツとソーセージ・北海道牛乳のミルクスープサーモンとアサリのナージュ牛肉と野菜のソテー・ジンジャーソースじゃが芋とツナのマカロニグラタンチキンのカツレツ・レモンとケッパーのバターソース本日のお楽しみパスタ料理山菜と桜エビのピラフチキンと筍のグリーンカレーインターリュードオリジナルビーフカレー道産米ななつぼしフライドポテト たこ焼き ミニメンチカツトマトとハム・バジルのイタリアンパニーニサンドお店で焼き上げたオリジナルパンの盛り合わせ ロールパン盛り合わせ 手作りカスタードプリン 季節のフルーツ盛り合わせ プチケーキ各種いちごミルクのカクテルフルーツソフトクリームコーナー チョコレートファウンテンドリンクバー (オレンジジュース・ウーロン茶・コーヒー・紅茶・ハーブテイー各種)
2月限定 冬ランチビュッフェ
Winter Special〜冬の味覚を満喫〜2月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
タコのマリネとタブーレのサラダ
白身魚の白ワイン蒸し・ベラクルスソース
カリフラワーのサブジ
チキングリル・ローズマリー風味、フレッシュトマトのサルサソース
菜花とずわいがにのトマトチーズリゾット
チキンのアジアンカレー2月冬ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜牛肉の鉄板焼きステーキ釧路ラーメンタコのマリネとタブーレのサラダカリフラワーのサブジ旬の野菜のバーニャカウダサラダチャイニーズチキンサラダ・メイプルシロップ風味白身魚の白ワイン蒸し・ベラクルスソースチキングリル・ローズマリー風味、フレッシュトマトのサルサソースポークステーキのBBQソースマドリッド風パンとニンニクのスープフライドポテト北見産ポテトと玉葱のコロッケたこ焼き菜花とずわいがにのトマトチーズリゾットインターリュードオリジナルビーフカレーチキンのアジアンカレー道産米ななつぼしフィッシュ＆チップス本日のパスタベトナム風サンドウィッチ「バインミー」インターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツ杏仁豆腐ソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
1月限定 冬ランチビュッフェ
Winter Special〜冬の味覚を満喫〜1月のランチビュッフェは
大好評につき
終了いたしました。
ポークストロガノフとバターライス
スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ
新春特別企画！牛肉のステーキ・和風ソース
北見原谷農園抗酸化にんじんのピクルスと生ハムのカクテル仕立て
シーフードと甘みが増した白菜のココットグラタン・白味噌風味
ちびっこ用甘口ミートボールカレー1月冬ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜新春特別企画！牛肉のステーキ・和風ソース煮干し香る極細ちぢれ麺の釧路ラーメン旬を迎えた道産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ菜花とホッキのサラダ・かわいいココットに詰めて…スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ北見原谷農園抗酸化にんじんのピクルスと生ハムのカクテル仕立てイタリアンミルファンテイスープ道産ポテトのグラタン・ドフィノワーズ筍と小海老のチーズリゾットシーフードと甘みが増した白菜のココットグラタン・白味噌風味チキンのフリカッセ・カレー風味のクリームソースポークストロガノフとバターライスインターリュードオリジナルビーフカレーちびっこ用甘口ミートボールカレー道産米ななつぼしフィッシュ＆チップス本日のパスタ玉子サンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツ杏仁豆腐ソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン
Profile
北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店内
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
- TEL
- 011-769-3333
- Cafe
- 10時〜21時(ラストオーダー20:30)
- Restaurant
- ・ランチ：11時30分〜15時
(ラストオーダー14時) - ・ディナー：18時〜21時
(ラストオーダー20時)
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