インターリュード公式ブログ

2012年1月のデリシャスランチビュッフェ

中）サラート・スタリーチヌイー“メトロポリタン風サラダ”
左）ロシア風ビーツとポテトのサラダ
右）キエフ風チキンカツレツ“カトリエートウイ・バ・キーエフスキー”

左）　カニ風味のサラダ・カクテル仕立
右）　戻りカツオのカルパッチョ・ラヴィゴットソース

　1月のメニューをご紹介致します
　戻りカツオのカルパッチョ・ラヴィゴットソース
　野菜のスティックサラダ・ホットバーニャカウダソース
　カニ風味のサラダ・カクテル仕立
　鴨と軟白葱のマリネ・和風ヴィネグレットソース
　帆立と冬大根のココットグラタン・柚子胡椒風味のソース
　さつま芋のクリームグラタン
　茄子とししゃものフライ・プロヴァンサル
　道産ポークと冬野菜のポトフ
　あさりと野菜のクラムチャウダー
　ミックスピラフ
　週変わりのお楽しみカレー
　インターリュードオリジナルビーフカレー
　本日のパスタ
　フライドポテト
　道産米ななつぼし
　食物繊維豊富な15穀米
　新鮮野菜サラダバー
　クリームチーズとスモークサーモンのサンドウィッチ
　インターリュードオリジナルパン各種
　ミニクロワッサン・バターロール・バジルロール
　季節のフルーツ盛り合わせ
　プチケーキ・手作りカスタードプリン・フルーツカクテル
　ドリンクコーナー　など・・・

　1月のワールドスペシャルビュッフェコーナー～ロシア～
　目の前で揚げるあつあつピロシキコーナー
　ロシア風ビーツとポテトのサラダ
　サラート・スタリーチヌイー“メトロポリタン風サラダ”
　キエフ風チキンカツレツ“カトリエートウイ・バ・キーエフスキー”
　ビーフストロガノフ

カテゴリー：今月のデリシャスランチビュッフェ

2011年12月26日 17:23:49

ベーカリー&ジェラートの新商品

インターリュードカフェベーカリーより12月の新商品3品と、
人気のジェラート新商品をご紹介致します。

　　　～いちごチョコクロワッサン～
　　　いちごパウダー入りのチョコをいちご色のクロワッサンで包みました。（写真／左）
　　　～ショコラクリームパン～
　　　歯切れの良いパンでチョコレートとカスタードクリームを包みました。（写真／中）
　　　～クランベリーブレット～
　　　ほのかな甘みのパンに爽やかな酸味のクランベリーを混ぜ込みました。（写真／右）

　　　
　　　12月の期間限定ジェラート　キャラメルクッキー
　　　濃厚なキャラメル味にココアクッキーを入れて美味しく仕上ました。