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7月限定夏ランチビュッフェ

Summer Special～夏を堪能～
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています！
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点！！
思う存分極上の美味をご堪能ください。

チキンソテー・シャリアピンソース

チキンレバーとゴーヤのスタミナサラダ・玉葱としょうがのヴィネグレット

バジルの香りのカッペリーニと海老のカクテル

鴨と道産アスパラのココット・ミックスベリーの
ヴィネグレット

豆とポークのトマトシチュー・カスレ風

冷製ラタトゥイユとタコのガーリックマリネ

　7月夏ブッフェメニュー
　～今月のパフォーマンスコーナー～
　　「パリパリチーズの焼きたてリゾット」
　鴨と道産アスパラのココット・ミックスベリーのヴィネグレット
　バジルの香りのカッペリーニと海老のカクテル
　冷製ラタトゥイユとタコのガーリックマリネ
　チキンレバーとゴーヤのスタミナサラダ・玉葱としょうがのヴィネグレット
　夏イカと白身のフライ・タルタルソース添え
　チキンとソーセージのマカロニグラタン
　豆とポークのトマトシチュー・カスレ風
　チキンソテー・シャリアピンソース
　ツナとコーン・玉子のバターピラフ
　フライドポテト
　タコ焼き
　ミートボールとミルクの甘口カレー
　道産米ななつぼし
　食物繊維豊富な十五穀米
　冷製コーンポタージュスープ
　シナモン風味のフレンチトースト
　サラダバーと各種ドレッシング
　インターリュードオリジナルパン
　ロールパンとミニクロワッサン
　季節のフルーツ盛り合わせ
　カスタードプリン
　カクテルフルーツ
　プチケーキ各種
　ドリンクバー（野菜ジュース、オレンジジュースetc・・）