インターリュード公式ブログ

6月限定夏ランチビュッフェ

Summer Special～夏を堪能～
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています！
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点！！
思う存分極上の美味をご堪能ください。

知られざる道東の珍味！脂がのったからすハモのフリット・サラダ仕立て

道産ラワン蕗のマリネとタコのカクテル・洋風酢味噌マスタードソース

ガーリックとアンチョビのソースといろいろな野菜スティック

北寄と道産ポテトのメリメロサラダ・新玉ねぎのカリカリフライ添え

道産アスパラとズワイガニのマカロニグラタン

人参と道産米ゆめぴりかの冷製ポタージュ

脂がのったトキシラズとアサリのアクアパッツァ

きのことバジルのチーズリゾット

チキンソテー・トマトガーリックソース

イタリア産ホエー豚のグリル・ソーセージとザンガラソース

　6月夏ビュッフェメニュー
　～パフォーマンスコーナー～
「釧路ラーメン」「オムレツコーナー」
知られざる道東の珍味！脂がのったからすハモのフリット・サラダ仕立て
道産ラワン蕗のマリネとタコのカクテル・洋風酢味噌マスタードソース
ガーリックとアンチョビのソースといろいろな野菜スティック
北寄と道産ポテトのメリメロサラダ・新玉ねぎのカリカリフライ添え
道産アスパラとズワイガニのマカロニグラタン
人参と道産米ゆめぴりかの冷製ポタージュ
脂がのったトキシラズとアサリのアクアパッツァ
きのことバジルのチーズリゾット
チキンソテー・トマトガーリックソース
イタリア産ホエー豚のグリル・ソーセージとザンガラソース
インターリュードオリジナルビーフカレー
道産米ほしのゆめ
フライドポテト
たこ焼き
本日のパスタ
ミックスサンドウイッチ
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
いろいろロールパンの盛り合わせ
お店で焼き上げたインターリュードのバラエティーパン
フルーツカクテル・スーパーフード・チアシード入りココナッツミルク
手作りカスタードプリン
プチケーキの盛り合わせプレート
フルーツの盛り合わせ
チョコレートファウンテン