インターリュード公式ブログ

12月限定冬ランチビュッフェ

Winter Special～冬の味覚をご堪能ください～
冬には冬の間の素材が豊富です！真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理！！冬野菜を使った料理もいっぱい！！
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。

七面鳥とコールミートのサラダ・クランベリーのビネグレットソース

キヌアとツナのライスサラダ・レモン風味のヴィネグレット、ミモザ仕立て

ズワイガニとスクランブルエッグのカクテル

網走湖産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ

白身魚とイカのムニエル・彩り野菜の白ワインソースで…

チキンのカツレツ・ミラノ風トマトソース

フライドチキン

ポークと冬野菜のポトフ仕立て

ジャンバラヤ風ピラフ

小海老とマカロニのクリームグラタン

道産ミルクで仕上げたチキンのホワイトカレー

たっぷり玉子とチーズのピザトースト

　12月冬ビュッフェメニュー
　～パフォーマンスコーナー～
「釧路ラーメン」
「十勝花畑牧場のカチョカバロとインカのめざめの鉄板焼き」

七面鳥とコールミートのサラダ・クランベリーのビネグレットソース
ズワイガニとスクランブルエッグのカクテル
キヌアとツナのライスサラダ・レモン風味のヴィネグレット、ミモザ仕立て
網走湖産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ
白身魚とイカのムニエル・彩り野菜の白ワインソースで…
チキンのカツレツ・ミラノ風トマトソース
牛肉とビーツ・冬野菜のボルシチ風スープ
ポークと冬野菜のポトフ仕立て
ジャンバラヤ風ピラフ
小海老とマカロニのクリームグラタン
本日のパスタ
インターリュードオリジナルビーフカレー
道産ミルクで仕上げたチキンのホワイトカレー
たこ焼き
フライドポテト
フライドチキン
たっぷり玉子とチーズのピザトースト
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
パンナコッタとフルーツカクテル
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー　
ドリンクコーナー