インターリュード公式ブログ

2月限定冬ランチビュッフェ

Winter Special～冬の味覚をご堪能ください～
冬には冬の間の素材が豊富です！真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理！！冬野菜を使った料理もいっぱい！！
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。

スパニッシュオムレツ冷製・トマトソース

釧路産早採り昆布とイカのカクテル仕立て

ピザ風タルティネ

ターキーとじゃが芋のニース風サラダ

菜花と海老のマカロニグラタン

カラス鰈のミラネーズ・トマトとオニオンのヴィネグレットソース

チキンとトマトの煮込みカチャトーラ風

ビーフと野菜のソテー・ジンジャーソース

バジルとソーセージのチーズリゾット

　2月冬ビュッフェメニュー
　～パフォーマンスコーナー～
「釧路ラーメン」「ステーキコーナー」
スパニッシュオムレツ冷製・トマトソース
釧路産早採り昆布とイカのカクテル仕立て
ピザ風タルティネ
ターキーとじゃが芋のニース風サラダ
菜花と海老のマカロニグラタン
北海道牛乳と浅利のチャウダースープ
カラス鰈のミラネーズ・トマトとオニオンのヴィネグレットソース
豚ヒレ肉のカツレツ
チキンとトマトの煮込みカチャトーラ風
ビーフと野菜のソテー・ジンジャーソース
インターリュードオリジナルビーフカレー
道産米ななつぼし
バジルとソーセージのチーズリゾット
フライドポテト
たこ焼き
フライドチキン
ミックスサンド
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ロールパンいろいろ
インターリュードオリジナルパン
杏仁豆腐とカクテルフルーツ
季節のフルーツの盛り合わせ
カスタードプリン
チョコレートファウンテン
ソフトクリームコーナー