インターリュード公式ブログ

ご家族でも、おひとりでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

Restaurant & Cafe Interlude Official BLOG

レストラン インターリュードの店内
カフェ インターリュードの店内

7月限定 夏ランチブッフェ


Summer Special〜夏の味覚を満喫〜
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。



ショートパスタと海老のコブサラダ


チキンのフリカッセ






ふわふわ玉子のオムライス



ミートボールのナポリタンソース






完熟トマトとタコのカルパッチョ



魚貝のムニエル・ボンファム風






黒いビーフカレー



蒸し鶏のサラダ・赤いラヴィコットソース






豚ロースのガーリックソテー・トンテキ風



揚げ茄子とカッペリーニのボロネーズ





 7月夏ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「道産アスパラの茹で上げ・サヴァイヨンソース」
「釧路ラーメン」


ショートパスタと海老のコブサラダ
チキンのフリカッセ
ふわふわ玉子のオムライス
ミートボールのナポリタンソース
完熟トマトとタコのカルパッチョ
魚貝のムニエル・ボンファム風
黒いビーフカレー
蒸し鶏のサラダ・赤いラヴィコットソース
豚ロースのガーリックソテー・トンテキ風
揚げ茄子とカッペリーニのボロネーズ
アメリカンドッグ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


6月限定 夏ランチブッフェ


Summer Special〜夏の味覚を満喫〜
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。



スモークサーモンのマリネ






アスパラと魚貝のカクテル



サクラマスのムニエル・マリナーラソース






シェフ一宮特製マーボー豆腐



ズワイガニとアボカドのヴァッカモーレ






チキングリルの小悪魔風



ミートボールとマカロニのクリームグラタン






牛肉とビーンズの煮込み



浅利とトマトのチーズリゾット






白菜と人参のピクルス風



白身魚のフリット







 6月夏ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「牛ロースステーキ・山わさびソース」
「釧路ラーメン」


アスパラと魚貝のカクテル
サクラマスのムニエル・マリナーラソース
シェフ一宮特製マーボー豆腐
スモークサーモンのマリネ
ズワイガニとアボカドのヴァッカモーレ
チキングリルの小悪魔風
ミートボールとマカロニのクリームグラタン
牛肉とビーンズの煮込み
浅利とトマトのチーズリゾット
白菜と人参のピクルス風
白身魚のフリット
アメリカンドッグ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


おしらせ






おしらせ




3月限定 春ランチブッフェ


Spring Special〜春の味覚を満喫〜

春の息吹をこころから感じ、お楽しみいただけるお料理をご用意しております。
春の使者 桜鱒をはじめとする魚貝、アスパラ、春キャベツほかおいしさあふれる
野菜をたっぷりとご賞味ください。



和牛と豆のラグー






タコと菜の花のカクテル仕立て



カニカマポテトのピザトースト






キャベツと豚シャブのサラダ



チキンのグリル






フライドチキン



みかんと玉ねぎのサラダ






ミルクチキンカレー



桜えびと空豆のチーズリゾット






白菜とりんごのコールミートサラダ



本日のお魚のアクアパッツア






アメリカンドッグ



やきたてとろーりチーズとビーフパティのハンバーガー





 3月春ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「やきたてとろーりチーズとビーフパティのハンバーガー」
「釧路ラーメン」


タコと菜の花のカクテル仕立て
カニカマポテトのピザトースト
キャベツと豚シャブのサラダ
チキンのグリル
フライドチキン
みかんと玉ねぎのサラダ
ミルクチキンカレー
桜えびと空豆のチーズリゾット
白菜とりんごのコールミートサラダ
本日のお魚のアクアパッツア
和牛と豆のラグー
アメリカンドッグ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


2月限定 冬ランチブッフェ


Winter Special〜冬の味覚をご堪能ください〜
冬には冬の間の素材が豊富です!真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理!!冬野菜を使った料理もいっぱい!!
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。



サーモンの白ワイン蒸し






イカとタブーレのサラダ



グリーンピースのフランセーズ






コールミートと竹の子のサラダ



ズワイガニのマカロニグラタン






チキンと野菜のスープカレー



ツナと豆のサラダ






バッファローチキン



ホウレン草のフリッタータ






ラム肉と野菜のソテー



浅利と山菜のピラフ






和風サンドウィッチ



広島風お好み焼き





 2月冬ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「広島風お好み焼き」
「釧路ラーメン」


イカとタブーレのサラダ
グリーンピースのフランセーズ
コールミートと竹の子のサラダ
サーモンの白ワイン蒸し
ズワイガニのマカロニグラタン
チキンと野菜のスープカレー
ツナと豆のサラダ
バッファローチキン
ホウレン草のフリッタータ
ラム肉と野菜のソテー
浅利と山菜のピラフ
和風サンドウィッチ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


1月限定 冬ランチブッフェ


Winter Special〜冬の味覚をご堪能ください〜
冬には冬の間の素材が豊富です!真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理!!冬野菜を使った料理もいっぱい!!
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。



ビーフストロガノフ






イカのハニーマヨネーズ



お餅と鶏肉のスープカレー






カニカマとシラスの和風サラダ



チキンと茸のフリカッセ






ピザマルゲリータ



ローストポークのサラダ






ワカサギのマリネ



菜の花と海老のカクテル






色々野菜のホットサラダ



熱々チーズフォンデュ





 1月冬ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「焼き立て!ベリーベリーパンケーキ」
「釧路ラーメン」


イカのハニーマヨネーズ
お餅と鶏肉のスープカレー
カニカマとシラスの和風サラダ
チキンと茸のフリカッセ
ビーフストロガノフ
ピザマルゲリータ
ローストポークのサラダ
ワカサギのマリネ
菜の花と海老のカクテル
色々野菜のホットサラダ
熱々チーズフォンデュ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


12月限定 冬ランチブッフェ


Winter Special〜冬の味覚をご堪能ください〜
冬には冬の間の素材が豊富です!真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理!!冬野菜を使った料理もいっぱい!!
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。



ビーフシチュー


スモークサーモンと野菜のピンチョス






ソーセージとマカロニのグラタン



チキンのチャイニーズサラダ






チキンのフリット



チキンレバーのカツレツ






バゲットサンド



ミックスピラフ






海老と茸のアヒージョ



七面鳥とトマトのカプレーゼ





 12月冬ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「ローストビーフ丼 山わさびソース」
「釧路ラーメン」


スモークサーモンと野菜のピンチョス
ソーセージとマカロニのグラタン
チキンのチャイニーズサラダ
チキンのフリット
チキンレバーのカツレツ
バゲットサンド
ビーフシチュー
ミックスピラフ
海老と茸のアヒージョ
七面鳥とトマトのカプレーゼ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


11月限定 秋ランチブッフェ


Autumn Special〜秋の味覚を満喫〜
様々な食材が迎える実りの秋。
旬の魚・秋刀魚をはじめ、ししゃも、茸、かぼちゃ etc…。
皆様で充実のひとときをお楽しみください。



鴨のロースト






アスパラのベーコン巻き



アボカドのタマゴサンド






タコとペペローニのマリネ



チキンのフリカッセ・カレー風味






モッツアレラチーズフライ



リンゴとさつま芋のヨーグルトサラダ






レモングラスのアジアンカレー



松茸と浅利のチーズリゾット






北限大根と北寄のレモン風味



鰤のカルパッチョ





 11月秋ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「秋鮭と帆立の鉄板焼き」
「釧路ラーメン」


アスパラのベーコン巻き
アボカドのタマゴサンド
タコとペペローニのマリネ
チキンのフリカッセ・カレー風味
モッツアレラチーズフライ
リンゴとさつま芋のヨーグルトサラダ
レモングラスのアジアンカレー
鴨のロースト
松茸と浅利のチーズリゾット
北限大根と北寄のレモン風味
鰤のカルパッチョ
インターリュードオリジナルビーフカレー
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


10月限定 秋ランチブッフェ


Autumn Special〜秋の味覚を満喫〜
様々な食材が迎える実りの秋。
旬の魚・秋刀魚をはじめ、ししゃも、茸、かぼちゃ etc…。
皆様で充実のひとときをお楽しみください。



カニカマとトビッコのアボカドサラダ


牛モツと根菜のトマト煮込み






シーフードパエリア



ハムと茸のピザ






鴨とリンゴのサラダ



韓国風トマトのネンチェサラダ






サンマのプロヴァンサル



鶏もも肉のグリル






秋茄子とマカロニのミートグラタン



秋野菜とシーフードのスープカレー






豚シャブのサラダ



白身魚とイカリング、フライの盛り合せ





 10月秋ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「稀少部位カイノミ肉の鉄板焼き」
「釧路ラーメン」


カニカマとトビッコのアボカドサラダ
サンマのプロヴァンサル
シーフードパエリア
ハムと茸のピザ
鴨とリンゴのサラダ
韓国風トマトのネンチェサラダ
牛モツと根菜のトマト煮込み
鶏もも肉のグリル
秋茄子とマカロニのミートグラタン
秋野菜とシーフードのスープカレー
豚シャブのサラダ
白身魚とイカリング、フライの盛り合せ
インターリュードオリジナルビーフカレー
チキンと野菜のスープカレー
フライドポテト
ミニアメリカンドック
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ミックスサンドウイッチ
インターリュードのオリジナルパン
ロールパン盛り合わせ
いちごのプリン
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


 

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Profile

インターリュード

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード
TEL:011-769-3333
 
カフェ:10時〜21時
 (ラストオーダー20:30)
レストラン
・ランチ:11時30分〜15時
 (ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
 (ラストオーダー20時)



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